Semua orang pada umumnya menyukai ayam goreng tepung, keluarga saya salah satu. Ini salah satu cara menghilangkan bau amis sekaligus membuat empuk ayam yang akan kita goreng. Potong potong ayam sesuai selera, baluri ayam dengan jeruk nipis hinga merata, diamkan selama kurang lebih 15 menit, cuci ber....

cara ini baru saya temukan setelah begitu lama setiap kali membuat masakan dari cumi kering berakhir dengan sakit gigi.. hehehe. Nah saya harap tip ini berguna bagi teman teman pembaca; Rebus air di panci , setelah mendidih masukan cumi-cumi , masak sekitar 10 menit, angkat. Setalah itu bersihkan, ....

Untuk mengurangi rasa pahit pada buga pepeya, rebus bunga pepaya dengan beberapa lembar daun jambu biji. Bila daun jambu tidak ada bisa juga menggunakan beberapa biji asam kandis. Setelah di rebus cuci bersih daun pepaya siap untuk diolah...semoga berguna tipsnya :D....

LARUTAN CUKA dan GARAM 1. Masukkan air ke dalam wajan atau panci setinggi kerak yang akan dibersihkan. 2. Masukkan larutan asam cuka dan garam. 3. Rebus air hingga mendidih. 4. Setelah mendidih tunggu sekitar 5-10 menit. 5. Matikan api. 6. Biarkan sampai air dalam wajan atau panci menjadi d....

Salah satu jenis minuman yang paling digemari warga Indonesia adalah teh. Baik disajikan panas atau dingin, sama enaknya. Banyak sekali kandungan alami dalam teh yang dapat meningkatkan kesehatan. Memang sudah sejak lama, teh dikenal sebagai minuman yang selalu dikaitkan dengan kesehatan. Sejauh ini....

Penyuka Masak pasti pernah dong dikunjungi oleh tamu secara mendadak. Tidak ada persiapan, apalagi memasak untuk menjamu. Pastinya saat itu bingung ingin menyajikan apa. Ternyata, ada beberapa item makanan yang dapat disajikan pada saat genting seperti itu. Sebagai tuan rumah yang baik, pasti ingin ....

Cuci rebung segar hingga bersih. Buang bagian tunas yang keras. Rebus rebung dalam air sampai mendidih. Tiriskan rebung segera. Rebus kembali dengan air kelapa biasa (hingga rebung terendam) sampai rebung lunak. Tiriskan dan simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es. Air kelapa selain mengurangi a....