Jeruk nipis sering disamakan dengan jeruk limau, padahal berbeda. Jeruk Nipis umumnya memiliki bentuk yang lebih besar dari jeruk limau. Bulat berwarna hijau atau kuning dengan rasa asam dan sedikit pahit.

Buah ini memiliki nama latin Citrus Aurantium ini kandungan vitamin C nya lebih banyak jika dibandingkan jenis jeruk yang lain. Jika ingin mendapatkan manfaatnya, perasan jeruk nipis bisa dicampur dalam segelas teh atau jus.

Kandungan dari jeruk nipis sendiri cukup beragam. Mulai dari fosfor, kalsium, kalori, vitamin B1, asam askorbat dan lain-lain. Banyaknya khasiat dan kegunaan membuat jeruk nipis sering dijadikan obat atau diambil manfaatnya untuk kecantikan.

Jeruk nipis dapat digunakan untuk mengobati batuk, amandel, tekanan darah tinggi, demam atau flu, radang tenggorokan dan sakit gigi. Manfaat kecantikannya adalah membuat rambut jadi berkilau, halus, dan menghilangkan ketombe.

Kreasi masakan menggunakan jeruk nipis:

Cake jeruk, acar, asam padeh

Bagikan ke: