Filma Butter Oil Substitute (Filma BOS)

Minyak & Margarin

Filma BOS adalah lemak nabati pengganti mentega berkualitas tinggi yang terbuat dari minyak nabati yang telah di murnikan dan di hilangkan baunya. Dihasilkan dari kelapa sawit pilihan sehingga menghasilkan produk yang lebuh sehat di banding lemak hewani.

Filma BOS memiliki aroma butter yang unik dan special yang dapat bertahan pada suhu pemanggangan (bake stable) sehingga aroma FILMA BOS bertahan lama pada produk setelah di panggang.

Keunggulan FILMA BOS

- Memberi aroma mentega/butter alami

- Memberi warna kuning keemasan pada produk bakery

- Memberi tekstur lembut pada produk bakery

- Tahan pada suhu pemanggangan (bake stable)

Filma BOS cocok untuk digunakan dalam membuat adonan kue kering & butter cookies, adonan rotim manis, adonan bolu gulung & cake, olesan martabak manis (dicampur dengan Filma Margarin) sebagai pengganti minyak mentega pada pembuatan PopCorn

Kreasi masakan menggunakan Filma BOS:                                 

Corn Flake Cheese, Nastar Singapore, Fancy Roll Cake

Bagikan ke: