Obrolan Masak

Bagikan ke:

Pengganti Baking Soda

Banyak resep kue yg mengunakan baking soda. Itu untuk pengembangkan? Aku maunya tidak menggunakan baking soda krn saya jarang memanggang (kg punya oven) &, bagi saya itu kimia. Pertanyaannya apa pengganti baking soda? Apa bisa pake putih telor yg dikocok kaku? Plz sarannya. Thx

Berikan penilaianmu tentang pertanyaan di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Rahma Wati

Kalo saya pake Soda kue ato starkies

March 21, 2011

Ria Prapto

Coba pake yang ini :Bahan Pengganti: 1 sdt baking powder = 1/4 sdt soda kue + 1/2 sdt cream of tartar

March 21, 2011

Lenny

Thx for the suggestion. Tapi ada gak kg cukup cuma pake telur putih yg di kocok kaku, tanpa penambahan baking soda, krim tar tar, soda kue etc

March 25, 2011