makanan macam mana pula ini *ketika gw denger namanya*lumayan dapet resep dari selembar koran usangberhubung bahannya semua ada dirumah mah bikin aja... hahahahahahhabuat yang suka manis... ini enak... tapi yang gak suka manis2 huaahahaha makan secuil aja masyaallah neg bgt dahhhhhh*** bahan adonan hitam :-125 gram tepung beras ketan item-125 gram gula pasir-1/2 butir kelapa agak muda, parut-vanili-garem dikit***bahan adonan putih :-125 gram tepung beras ketan putih-125 gram gula pasir-1/2 butir kelapa parut-vanili secukupnya-garam dikit-5 lembar daun pandan potong memanjang-daun pisang buat alas loyang*** cara bikin1. adonan hitam : campur semua bahan smpai rata, sisihkan2. adonan putih : campur semua bahan sampai rata, sisihkan3.siapkan loyang ukuran 25cmX25cm yang sudah dialasi daun pisang dan daun pandan. masukkan adonan putih, ratakan. masukkan adonan hitam di atasnya lalu ratakan. kukus selama 45 menit atau hingga matang. angkat dan biarkan hingga dingin. balik sehingga yang hitam ada di atas.sajikan dengan dipotong2 sesuai selera..... kasi potongan daun pandan diatasnya biar cakep ^^zelamad mencoba..

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Ninies Susanti

unik sekali namanya? btw, dari daerah mn niy kira2 ya? penasaran, pengen nyoba. gak terlalu suka manis sih, tp mau dikurangi aja gulanya jadi cuma 100 gr masing2 utk bahan putih dan hitamnya...thanks ya :)

February 17, 2011

Pezzpezz

kata temen sih dari betawi **aku belom googling lagi hahahahasilahken mbakk ^^

February 21, 2011

Maya Sukmayati

awug makanan khas parahyangan mbak :).thanks resepnya yaaa...

February 22, 2011

Nunik Fatmawati

y,,,aq jd inget masa KUKERTA kuliah dl...km bkin awug2 d ajarin warga yg kebetulan org jawa n d rmhny da kenduri gitu...

March 11, 2011