• 100 gr Beras
  • 50 gr Beras Ketan (dapat diganti dengan tepung ketan)
  • 1 lembar Daun Pandan
  • 1 sdt Garam
  • 500 ml Air
  • 400 ml Santan
  • 100 gr Gula Aren
  • 1 sdm Gula Pasir

1. Rendam nasi dan ketan dalam air selama 15 menit lalu hancurkan menggunakan blender.2. Rebus beras dan ketan yang telah dihancurkan bersama air, daun pandan dan garam. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur.3. Tambahkan santan, aduk merata sesuai kekentalan yang diinginkan. Bagi menjadi dua.4. Haluskan gula aren, masukkan ke dalam satu bagian bubur dan panaskan dengan api kecil. Tambahkan gula pasir. Tata bubur merah dan putih di piring atau mangkuk sesuai selera, sajikan ketika masih hangat.Untuk 6 porsi.

Foto ©2011 GrowinKitchenhttp://growinkitchen.blogspot.com/

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Admin Sukamasak

Terima kasih telah meng-upload resep di Suka Masak ya, Lina!!Ayo tambah terus resep kamu untuk memenangkan kesempatan mendapatkan hadiah menarik dari kami! :)

February 14, 2011

Arri

trus yg di blender di apain?

February 17, 2011

Growinkitchen

Direbus dengan air, pandan dan garam. Baru setelah itu ditambah santan.. :)

February 17, 2011