- Didihkan air bersama minyak dan garam. Rebus lasagna hingga lunak. Angkat. Tiriskan. Siram dengan air dingin. Pisahkan satu dengan lainnya agar tidak lengket. Bagi menjadi 3 bagian. - Saus Daging : Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tambahkan daging cincang. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan tomat parut, pasta tomat dan bumbu lainnya. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan kuah mengental. Angkat. Bagi menjadi 2 bagian. - Saus Putih : Panaskan margarin hingga leleh. Masukkan terigu. Aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak menggumpal. Beri bumbu lainnya. Masak hingga mengental. Angkat. Bagi menjadi 3 bagian. - Penyelesaian : Siapkan pinggan tahan panas. Olesi margarin. Susun : Lasagna, Saus Daging, Saus Putih, Lasagna, Saus daging, Saus Putih, Lasagna, Saus Putih. Taburi dengan keju taburan. Panggang dalam oven 180' selama 25 menit.

Sekarang sudah tersedia Lasagna yang ready oven. Kalau membeli yang ready oven berarti step merebus lasagna bisa di skip karena lasagna itu sudah bisa langsung dipakai walau bentuknya kering.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar