• 1 ekor daging ayam
  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 3-5 siung Bawang putih
  • 1 buah Tomat merah ukuran sedang
  • 1 ruas Jahe
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • 1 gelas air
  • kecap secukupnya
  • daun kemangi secukupnya

rebus dalam air cabe merah n rawit plus bawang putih plus tomat, setelah agak layu tiriskan haluskan bersama jahePanasin minyak diwajan... Tumis Bumbu alus td.. Bumbuin garem gula secukupnya... Masukin ayam yg sbelum nya udah direbus dulu... Trus aduk2 tambhkan air kurang lbh 1 gelas.. Kash kecap sedikit ajah... Stelah air agak berkurang masukan daun kemangi segar... Aduk2 bentar ... Slesai lah .... Slamat mencoba!

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Mai Muna

Daging ayam untuk rica-rica tersebut udah di masak dulu apa masih seger?, thanks resepnya

March 02, 2011

Evi Setianingsih

tq.. skarang aq br tau klw utk rica2trnyata bumbu hrs d'rebus dl br d'tumis..slama ini bumbu d'ulek halus trus d'tumis..

March 02, 2011

Rahayoeningsih

Gulany pake gula merah/gula manis biasa....?

March 03, 2011

Kumala Laksitasari

jeng mal muna : ayamnya di rebus dulu bentar....air rebusannya di buang... sama2 :)jeng rahayoeningsih : gulanya pake gula pasir biasa.. kalau mau pake gula merah jg mantab rasanya... tq :)jeng evi : trima kasih kembali :)

March 03, 2011

Caroline Adenan (oline)

ayam rica2, dengan rica2 ayam itu sama gak bu? :)thanks sharing resepnya, jadi pgn nyoba buat menu hari ini :)

March 04, 2011

Rosy Susanti

kayaknya,, kalo ayamnya digoreng dulu sebentar,, bakal lebih enak deh... ^_^

March 05, 2011

Diandra Putri

terima kasih resepnya....

March 06, 2011

Kumala Laksitasari

Mbak oline : sepertinya sama saja ya... hehehe...wah kalo dah masak boleh nih kirim2 kemari... :)mbak rosy : iyah bisa di coba itu mbak... *siap mencoba* :)mbak putri : sama2 mbak... :)

March 07, 2011

Cintija Prihadi

ayamnya ukuran sedang ya kayanya bisa dicoba nih thanks untuk resepnya

March 09, 2011

Kumala Laksitasari

jeng Cintija : iyah...bisa jg di tambah or di kurangi porsinya...n bumbu2 nya jg... selamat mencoba :))

March 09, 2011

Rahma Wati

Mau coba ini, nyontek resepnya jeng

March 17, 2011

Kumala Laksitasari

Jeng Wahyuningrum : monggo silahken di contek sepuasnya.... :))

March 17, 2011