1.Potong serta cuci Ayam dg air bersih dan rendam dg perasan 3 buah Lemon (Diamkan 5 menit) dan bilas dg air matang. 2. Goreng Ayam setengah matang dg minyak goreng dan sisihkan. 3. Iris tipis bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan tumis dg mentega hingga wangi. 4. Masukkan Ayam, biji pala (yg telah dibelah), kayu manis, lada bubuk, air, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, gula, garam & kaldu ayam bubuk, tumis hingga matang & meresap. 5. Siram perasan air 1 buah Lemon dan aduk di atas kompor. 6. Siap di hidangkan.

Hidangkan saat panas dan tambahkan Tomat , Lemon dan Daun Selada buat hiasan penambah estetika masakan.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Dewi Tresna Handayani

makasih yaaa... resepnya sya khancoba slama ramadhan nih!

July 31, 2011

Djati Tri Lestari

hmmm lezat nih kayaknya...boleh dicoba :)

September 16, 2011