Spaghetti Seafood WanasitaBumbu :250 gr Spaghetti Instan (la fonte, Barilla, Agnesia)4 bawang putih ( cincang halus)¾ bawang bombay (cincang halus)2 bh tomat (kupas dan potong kotak)Olive oil untuk menumisBeberapa lembar Fresh Basil ( bisa diganti dengan kemangi)Fresh RosmarineDry Italian Seasoning ( optional )1 sdm perasan Lemon1 bh Sereh ( Optional)Garam dan lada halus secukupnyaPasta Tomat kalengSeafood :2 bh John Dorry Fish ( potong kotak sedang-kecil)Udang(sesuai selera quantity nya)3 Cumi sero ( potong cincin)Cara membuat :1. Panaskan air masukkan garam setelah mendidih masukkan spaghetti (spaghett tdk perlu potong .Liat kemasan berapa lama spaghetty dimasak biasannya 11 menit or less.2. lumuri seafood dgn perasan lemon dan garam selagi sekitar 5 menit.3. panaskan olive oil di panci anti gores, tumis bawang bombay, bawang merah, sereh hingga harum.4. masukkan seafood kecuali cumi, tomato pasta, garam, lada, aduk dan tutup panciLama Proses Memasak Kurang lebih 5-7 mnt untuk ikan dan udang, sedangkan untuk cumi 3-4 menit atw ketika cumi sudah empukNote : cumi tidak bisa dimasak lama.5. sajikan 

resep ini hasil mix dari bahan2 asia dan eropa

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar