almer's baked fussili ( fusili panggang)

Makan Malam, Eropa, Makanan Utama

Tia Septiara

  • 500 gram fusilli
  • 1 botol Saus Tomat
  • 1 siung Bawang Putih
  • 250 gram daging cincang
  • 2 sendok teh Oregano
  • secukupnya garam+gula+ lada
  • 3 butir Telur Ayam
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 blok keju melted / mozzarella

saus bolognesse:tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang,setelah harum, masukkan daging cincang,aduk sampai setengah matanglalu masukkan saus tomat sampai habis+garam+gula+ladaaduk2 sampai matang..masukkan telur yang sudah dikocok, aduk lagi saus sampai rata n matangpasta:rebus fussili sesuai selera, setelah matang, diamkan sebentarsiapkan pinggan tahan panas, oleskan dengan mentega yg ratamasukkan fussili ke pinggan, ratakan,tuang saus di atas fussili tersebutberikan taburan keju diatasnya lagipanggang di oven, cek tingkat kematangan dengan menusukkan garpudiamkan sejenak..hidangkan

lebih enak memakai butter waktu membuat tumisan bawang di saus bolognesse..tapi kalo ga ada juga ga masalah kok..fotonya ga jelas nih..maaf ya:D

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar