• 150 gr Biskuit (Beli Jadi, boleh pakai biskuit Regal)
  • 70 gr Margarine ( Cairkan )
  • 250 gr Cream Cheese (Krim Keju)
  • 75 gr (1/3 cup) Gula Halus
  • 1 btr Telur Ayam (dengan berat minimum 59 gr)
  • 20 ml Air Jeruk Lemon
  • 100 ml 35% Fat)

Panaskan oven 180 derajatLetakan kertas muffin di loyang muffinHancurkan biskuit di food processor atau blenderJika biskuit sudah hancur, tuang ke mangkok, aduk dengan mentega yang dicairkanBagi biskuit merata ke masing-masing kertas muffin ( kurang lebih 1sdm/cetakan ) padatkan dengan sendok sampai rata.Cara membuat CREAM CHEESE :Kocok cream cheese, stop mesin beberapa kali supaya yang ada di pantat mangkok terkocok juga (kocok sampai lembut and creamy)Tambahkan telor, air jeruk lemon, dan krim kental. Kocok sampai merata.Bagi rata ke masing-masing cetakan muffin yang telah diisi biskuit tadi.Panggang selama 20 menit, setelah matang biarkan di loyang selama 30 menit.Setelah 30 menit, keluarkan dari loyang, hias dengan arbei atau strawberry.Masukkan ke lemari es.Jika sudah dingin dan mengeras, siap untuk disajikan.

Resep ini kurang lebih untuk 10 buah dan lebih nikmat jika disajikan dingin.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Gizela Lourensia Wawa

berapa banyak cream chess nya nih?? di bahan kok ga ada yah..di cara buatnya ada

July 11, 2011

Olivia Novita

Udah diperbaikin resepnya.. Sori tadi ada kesalahan tulis :)

July 11, 2011

Yuyun Yulianti

hadohh enak baget nih kayanya mba...mau donk ngllerr ni,,,

July 30, 2011

Monna Asyafa Renata

waduh kayakny enak tu ..

March 30, 2012