• 1 kpg bihun seduh
  • 1ptg dada ayam potong dadu
  • 3btg sawi hijau
  • 5btr bakso ayam siap beli
  • 1btg Daun Bawang
  • 1btg daun seledri
  • 1sdt kaldu ayam bubuk/ royco bumbu serbaguna
  • 1siung bawang putih
  • 1sdm kecap manis

- rebus air hingga mendidih, berikan minyak goreng 1sdt, masukan bihun hingga matang, angkat sisihkan

- rebus bakso dan sawi, berikan garam sedikit atau kaldu bubuk, jika matang, sisihkan

- tumis bawang putih, masukan ayam yg sudah di potong2, tmbhkan garam, gula pasir sedikit, kecap manis, dan 1/4 air, masak hingga air menyusut, angkat.

- siapkan wadah, berikan kaldu ayam bubuk, kecap manis, dan sedikit kuah ayam, aduk2 bihun hingga semua bumbu tercampur, berikan toping ayam, sawi, dan bakso, taburi daun bawang dan seledri, berikan kuah dari rebusan bakso dan sawi.

- untuk sambelnya

- haluskan cabe rebusan tadi bisa juga di ulek kasar.siap di hidangkan

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar