Adu Resep 2012 - Es Fantasi Timun Suri

Makan Siang, Asia, Makanan Penutup

Dyah Soerjani

  • 1/2 bungkus Jelly bubuk instant strawberry
  • 300 cc Air
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 500 g Timun Suri
  • 4 sdm Biji Selasih
  • Secukupnya Sirup Melon
  • Perasan (1 sdt) Jeruk Lemon
  • Secukupnya Air Matang
  • Secukupnya Es Batu

1. Potong timun suri dengan pemotong yang berbentuk bulat. Sisihkan

2. Rendam selasih dengan air mendidih selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan dan sisihkan

3. Rebus jelly bubuk instant dan gula hingga mendidih.

4. Setelah mendidih, taruh dalam cetakan biarkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan dan potong-potong.

5. Siapkan gelas dan masukkan sirup melon secukupnya kemudian masukkan potongan timun suri dan jelly. Siram dengan air matang tambahkan biji selasih di atasnya. Jangan lupa beri perasan air jeruk lemon untuk menambahkesegaran minuman ini.

6. Tambahkan es batu secukupnya.

Sajikan dingin karena buah timun suri ditambah dengan perasan jeruk lemon memberikan rasa segar.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar