• Bahan:
  • 5 btr Telur Ayam
  • 150 gr Gula Pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 80 gr Tepung Terigu
  • 35 gr coklat bubuk
  • 100 gr margarin
  • secukupnya meses untuk taburan
  • hiasan: coklat oles roti/ganache

Cara membuat :

1. Siapkan loyang bulat 20cm, alas kertas roti dan oles margarin, sisihkan. Panaskan dandang

2. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga lembut, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata. Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata.

3. Tuang separuh adonan ke dalam loyang yang sudah dipanaskan, kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit tabur dengan meses dan tuang sisa adonan. Kukus lagi selama 15 menit, hingga matang.

4. Hias kue ketika kue sudah bener-bener dingin.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar