1. Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier hingga mengembang kemudian masukkan terigu, susu bubuk, maizena.2. Kocok kembali hingga mengembang dan kaku3. Terakhir masukkan Filma Margarine yang telah dicairkan, aduk rata.4. Tuang ke dalam loyang ukuran 30 x 40 x 3 cm, ratakan5. Panggang dalam oven bersuhu 170º C selama 17 Menit.6. Kocok Cream Cheese dan gula halus hingga mengembang.7. Kemudian masukkan 1 sdm whipped cream yang tealh dikocok ke dalam gelatine, aduk rata.8. Masukkan sisa whipped cream dan gelatine ke dalam cream cheese, tambahkan kulit jeruk yang telah diparut dan essence lemon, aduk rata.  Penyelesaian :1. Buat coklat bermotif serat kayu di atas plastik mika2. Taruh dibawahnya dengan selembar sponge cake lalu isi dengan bahan cheese cake, dinginkan. Setelah dingin, tata potongan buah strawberry diatasnya lalu glaze dengan jelly. Strawberry Saus :Masak semua bahan hingga mendidih kemudian dinginkan, siap digunakan.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar