Lumpia Nasi Goreng Ala FILMA

Snack, Asia, Nusantara, Pastry

Admin Sukamasak

  • 1 ltr FILMA MINYAK GORENG
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 btr Bawang Bombay
  • 100 gr Udang
  • 2 buah Cabe Merah
  • 2 sdm Kecap Asin
  • 300 gr Nasi Putih
  • 50 gr Kacang Polong
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Lada (Merica)
  • 10 lembar Kulit Lumpia
  • 2 btr Telur Ayam

  • Cincang bawang putih dan bawang bombai, lalu tumis hingga harum. 
  • Masukkan udang yang telah dipotong kasar, cabai, dan kecap asin. Aduk hingga berubah warna. 
  • Tambahkan nasi, kacang polong, orak-arik, bawang daun, minyak wijen, garam dan merica. 
  • Aduk nasi goreng bersama telur. Ratakan 2 sdm makan di sehelai kulit lumpia. Gulung perlahan hingga padat. 
  • Goreng lumpia nasi dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.- Masukkan udang, cabai, dan kecap asin. Aduk hingga berubah warna.- Tambahkan nasi, kacang polong, orak-arik, bawang daun, minyak wijen, garam dan merica.- Aduk nasi goreng bersama telur. Ratakan 2 sdm makan di sehelai kulit lumpia.- Gulung perlahan hingga padat.- Goreng lumpia nasi dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Tiriskan.

-Nasi goreng dapat diganti dengann bihun. Isi tiap lumpia dengan sebutir cabai rawit untuk menambah sensasi lebih pedas.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar