1. Campur terigu, tepung tapioka, gula halus, dan garam.

2. Tambahkan telur, aduk rata.

3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

4. Tambahkan margarin FILMA, aduk hingga rata.

5. Giling adonan dengan gilingan mi sambil sesekali ditaburi dengan tepung terigu hingga adonan setebal 2mm.

6. Potong adonan bentuk lingkaran dengan diameter 3 cm. Letakkan 2 buah kismis di atas adonan, oles tepi adonan dengan putih telur.

7. Pertemukan kulit pangsit ke arah tengah membentuk kantung.

8. Panaskan minyak goreng FILMA, goreng adonan hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Resep ini menghasilkan 210 kantung kismis.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Tags: