1. Bersih udang biarkan buntutnya,kemudian cuci bersih danrendam dengan air jeruk, garam diamkan sebentar

2. Rebus 1 bungkus mie instan, sisihkan

3. Tumis bumbu halus sampai matang dengan minyak goreng FILMA

4. Masukkan kaldu udang dari rebusan udang pada bumbu tumis tadi, aduk hingga merata

5. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, garam dankecap ikan

6. Masukkan tahu, mie, daun salam dan seledri aduk sebentar

7. Angkat dan sajikan

Jika ingin tom yam lebih asam, bisa ditambahkan saus tomatsiap pakai dan bahan isi bisa ditambah dengan cumi dan ikan Selamat Mencoba

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar