Adu Resep Kartini 2014 - [Kroket Makaroni]

Snack, Eropa, Makanan Ringan

Tri Ikawati

1. Rebus macaroni hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Campur makaroni, daging giling, tepung sagu, bawang putih cincang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan FILMA Margarine dan parutan keju. Aduk.
4. Letakkan di wadah tahan panas, kukus hingga matang atau sekitar 15-20 menit. Angkat, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.
5. Siapkan telur, kocok lepas.
6. Ambil potongan makaroni, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata. Lakukan hingga habis.
7. Panaskan FILMA Minyak Goreng, goreng kroket makaroni hingga kuning kecoklatan. Sajikan selagi panas.

Kroket yang biasanya dibuat dari kentang, kali ini aku buat beda dengan menggunakan pasta Makaroni. COCOk untuk teman minum teh di sore hari.. :)

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar