ADU RESEP KARTINI 2014 - [PINDANG AYAM SUPER PEDAS]

Makan Siang, Asia, Makanan Utama

Thia Lutfi

1.Rebus ayam dengan garam, serai hingga ayam lembut, sisihkan

2. Tumis bumbu halus, masukkan tomat merah, tomat hijau, cabe rawit, cabe merah iris, daun salam dan jahe masak dengan api sedang

3. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir , kecap manis, air asam jawamasak hingga matang

4. Campurkan ayam pada tumisan tadi, beri air, masak sambil diaduk

5. Masukkan daun kemangi

6. Siap dihidangkan



Jika tidak ingin terlalu pedas, rawit merahnya bisa dikurangi

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar