1. Panaskan FILMA minyak goreng. Tumis bahan yang dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum dan agak mengering.

2. Masukkan potongan ayam,jagung, cabai merah,dan tomat.

3. Tuang air. Tambahkan garam dan gula Jawa.

4. Ketika ayam setengah matang, masukkan kentang. Tuang santan. Masak sampai matang dan kuahnya mengental (kuahnya tinggal sedikit).

5. Angkat potongan ayam,kentang,dan jagung. Sisihkan.

6. Panaskan panggangan. Olesi dengan FILMA margarin. Bakar ayam,kentang, dan jagung sampai berwarna kecokelatan.

7. Siap disajikan dengan sambal dan sambal kecap.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Rachel Tiranda

Min .. alternatif lain tanpa menggunakan bumbu kari apa ??? soalx ga begitu doyan dgn masakan kari :)

October 03, 2014