1. Haluskan bawang putih dan 1/2 sdt garam untuk merendam tempe.2. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap3. Siapkan wajan dan Filmaminyak goreng4. Goreng tempe dalam minyak panas hingga terendam5. Setelah matang, angkat dan tiriskan6. Bekas menggoreng tempe lanjutkan dengan menggoreng bahan sambal7. Setelah matang, angkat dan tarush diatas ulekan (cobek)8. Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng (namun jangan terlalu halus)9. Tambahkan garam, gula, terasi bakar, dan perasan jeruk purut10. Masukan tempe, penyet sedikit diatas sambal dan taburi kemangi11. Tambahkan timun sebagai pelengkapnya.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Rachel Tiranda

Bahan yang mudah di dapat ya :) ... kesukaan keluarga semua neeh ..

October 03, 2014

Herdiana Kartika R

favorit menu nich :D

October 06, 2014