Bahan A (Kulit Luar)
Aduk semua bahan hingga rata dan masukkan Filma Baker\'s Cream Fat, uleni hingga tercampur rata.

Bahan B (Kulit Dalam)
Aduk terigu dan Filma Baker\'s Cream Fat hingga tercampur rata.

Penyelesaian:
1. Bungkus dengan rapi Bahan A dan Bahan B, bulatkan
2. Tipiskan adonan memanjang kurang lebih 5mm kemudian lipat dengan lipatan single
3. Diamkan selama kurang lebih 5 menit
4. Putar Arahnya dan tipiskan kembali, lipat kembali dengan lipatan single, lakukan 3 kali
5. Diamkan kembali kemudian tipiskan adonan hingga kurang lebih 3mm, potong dengan ring ukuran 12cm
6. Setelah di isi, rapikan kedua sisi lalu rimple
7. Oles dengan kuning telur atasnya, tabur dengan wijen dan panggan dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 20-25 menit, hingga warna kuning keemasan.

Bahan Isi Chicken Curry Puff:
Panaskan Filma Margarin dan tumis bawang hingga harum kemudian masukkan bumbu kari, tambahkan daging ayam, sesudah matang tambahkan kentang dan peterseli lalu aduk rata.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar