#RESEPIBUKITA - Bandeng Bumbu Pesmol

Makan Siang, Asia, Makanan Utama

Aira Janggem

1 lumuri Ikan Bandeng yang sudah di potong2 dengan garam dan air jeruk nipis.2. Diamkan 10 menit dan tiriskan.- goreng ayam dalam minyak Filmayang panas hingga matang dan berwarna kecokelatan- angkat dan tiriskan3.tumis bumbu halus dengan Filma margarin, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang4. masukkan ayam, beri air dan masak hingga mendidih.5. tambahkan cuka, aduk hingga merata dan masak hingga kuah mengental.6. angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Pesmol terkenal di Jakarta dan banyak di sajikan di warteg2 pinggir jalan #TraditionalFood

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar