1. Campurkan ubi jalar, garam, dan tepung tapiokake dalam wadah lalu aduk sampai merata dan bentuklah adonan sesuai selera2. Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garamlalu angkat dan saring saat aromanya terciumMasak kembali gula yang sudah dilarutkan sampai mendidih, lalu masukkan biji salak sampai mengapung3. Rebus santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih sambil diaduk perlahan-lahan. Masukkan tepung maizena dan aduk kembali hingga mengental4. Tata biji salak telah selesai dibuat. Masukkan ke dalam mangkuk, kemudian siramkan rebusan gula merah dan saus santan.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar