Cara Membuat Donat:
Campur bahan A, tambahkan bahan B, mixerhingga ¾ kalis lalu terakhir tambahkan bahan C, mixer kembali hingga benar-benar kalis. Setelah kalis tambahkan bahan D aduk rata, diamkan adonan selama 5 menit, lalu potong seberat 30 gr.

Bulatkan dan diamkan kembali 5 menit. Pipihkan adonan dan isi dengan adonan isi. Kemudian celupkan dalam putih telur dan lapisi dengan tepung panir. Diamkan selama 45 menit hingga adonan besarnya 2 kali semula. Goreng dengan FILMA Minyak Goreng hingga kuning kecoklatan.


Cara Membuat Isian:
Tumis bawang bombay, bawang putih dengan FILMA Margarin hingga harum lalu masukkan ayam, tambahkan kecap ikan dan saus tiram, aduk rata. Terakhir tambahkan wortel dan jamur hioko, aduk merata.

Isi Sosis : Sosis Ayam/Sapi, potong jadi 2 bagian.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar