Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai wangi
Masukkan paru dan air, masak sampai paru empuk dan kuah berkurang banyak (selama 3 jam)
Ambil paru, lalu iris tipis2 (saya skip bagian ini karena paru sdh saya iris tipis)
Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng paru sampai kering atau sesuai selera.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar