• 2 siung Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Kunyit
  • secukupnya garam, lada dan ketumbar
  • Bahan Lainnya :
  • 1 papan tempe di iris tipis
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdm Tepung Maizena
  • secukupnya FILMA MINYAK GORENG

1. Haluskan bahan bumbu yang dihaluskan
2. cambur bumbu yang dihaluskan tadi dengan tepung terigu, tepung maizena, kemudian tambahkan air hingga pas kekentalannya, tidak terlalu cair dan terlalu kental
3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tempe yang di iris tipis ke adonan tepung, kemudian goreng di minyak yang telah dipanaskan
4. Goreng hingga kecoklatan

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar