Cumi Asin Cabe Rame-Rame

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 300 gram Cumi Asin
  2. 7 siung Bawang Merah
  3. 4 siung Bawang Putih
  4. 3 buah Cabe Merah Besar
  5. 3 buah Cabe Hijau
  6. 12 buah Cabe Rawit
  7. 3 buah Belimbing wuluh
  8. 4 cm Lengkuas
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 1 buah Tomat ukuran besar
  11. secukupnya Minyak Gorang
  12. 2 sdt Gula Merah
1. Bungkus cumi asin dengan kertas koran, seduh dengan air panas, diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci bersih, tiriskan dan goreng. 2. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, belimbing, dan tomat. Lengkuas di geprek. Bersihkan cabe rawit dari tangkainya, biarkan utuh. 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan, masukkan lengkuas dan daun salam. Setelah bawang merah dan bawang putih sedikit coklat, masukkan cabe merah dan hijau, lalu masukkan tomat, belimbing, cabe rawit dan gula merah. tumis sampai tomat dan belimbing layu, masukkan cumi asin. beri sedikit air, dan biarkan air terserap. 4. Bila kurang asin, bisa ditambahkan garam sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Dian Pawestri
Resep Dian Pawestri Lainnya

Cumi Asin Cabe Rame-Rame

0 menit | Level belum terisi
1. Bungkus cumi asin dengan kertas koran, seduh...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Admin Sukamasak
7 years ago

"resepnya kayaknya unik nih ada tulisan Rame2nya :D kurang dilengkapin pakai foto hasil masakannya aja.. yuk di share biar lebih menarik.. terima kasih :)"