Ayam Mentega Kayu Manis

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 1 kg Daging Ayam
  2. 4 siung Bawang Putih
  3. 1 buah Bawang Bombay
  4. 4 buah buah Lemon
  5. 2 batang Daun Bawang
  6. 150 ml Kecap manis
  7. 1 sendok makan Minyak Wijen
  8. 1 sendok makan Kecap Inggris
  9. 2 buah biji pala
  10. 2 tangkai Kayu Manis
  11. 1 sendok makan lada bubuk
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak Goreng
  15. secukupnya Mentega
  16. secukupnya air
  17. secukupnya kaldu ayam bubuk

1.Potong serta cuci Ayam dg air bersih dan rendam dg perasan 3 buah Lemon (Diamkan 5 menit) dan bilas dg air matang. 2. Goreng Ayam setengah matang dg minyak goreng dan sisihkan. 3. Iris tipis bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan tumis dg mentega hingga wangi. 4. Masukkan Ayam, biji pala (yg telah dibelah), kayu manis, lada bubuk, air, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, gula, garam & kaldu ayam bubuk, tumis hingga matang & meresap. 5. Siram perasan air 1 buah Lemon dan aduk di atas kompor. 6. Siap di hidangkan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Ully Sista Sacha
Resep Ully Sista Sacha Lainnya

Jangan Lombok Variasi

0 menit | Level belum terisi
1. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang...

Ayam Mentega Kayu Manis

0 menit | Level belum terisi
1.Potong serta cuci Ayam dg air bersih dan rendam...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Dewi Tresna Handayani
7 years ago

"makasih yaaa... resepnya sya khancoba slama ramadhan nih! "

Djati Tri Lestari
7 years ago

"hmmm lezat nih kayaknya...boleh dicoba :)"