sate sosis saus kacang

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 10 btg sosis
  2. 1/2 sdt merica
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 2 btg sereh
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1/2 sdt jintan
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung Bawang Putih
  9. secukupx asam
  10. secukupx garam
  11. secukupx minyak goreng
  12. secukupx gula merah
  13. 1/2 ltr kacang tanah
Potong2 sosis menjadi beberapa bagian,simpan dlm wadah,beri air asam+garam secukupx.sisihkan, tumbuk halus merica,ketumbar,sereh,lengkuas,jintan,bawang merah,bawang putih lalu tumis pakai minyak goreng sampai harum.lalu tuangkan kedalam sosis tadi aduk sampai rata,diamkan sampai bumbu meresap,tusuk sosis dgn memakai tusukan sate,lalu bakar diatas pembakaran sambil dilumuri dengan bumbu,dan bakar sampai matang. untuk saus: goreng satu2 ,kacang tanah,irisan bawang putih,bawang merah,cabe besar,tomat.lalu tumbuk halus smua bahan tersebut,dan didihkan,masukkan gula merah secukupx,garam secukupx

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Niniarini
Resep Niniarini Lainnya

sate sosis saus kacang

0 menit | Level belum terisi
Potong2 sosis menjadi beberapa bagian,simpan dlm...

juku' kambu (ikan isi)

0 menit | Level belum terisi
Cara Membuat : 1. Bersihkan ikan, pukul-pukul...

bolu gulung

0 menit | Level belum terisi
Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang di...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.