Sozzis Gulung Pastry

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 250gr Tepung Terigu
  2. 3 sdm FILMA MARGARINE
  3. 1sdt Gula Pasir
  4. 1sdt Garam
  5. 100ml air hangat
  6. 100gr FILMA MARGARINE
  7. 1butir (kocok Lepas) Telur Ayam
  8. 1 pak Sosis
  9. Secukupnya Parutan Keju
  10. Secukupnya Saos Sambal
1. Campur semua bahan kecuali mentega putih, uleni hingga kalis. Diamkan selama 20 menit. Giling adonan membentuk kotak, letakkan pastry margarine di bagian tengah adonan. 2. Lipat seperti amplop, tipiskan. Lipat hingga membentuk 3 lapisan. 3. Letakkan adonan dalam plastik, istirahatkan adonan dalam lemari pendingin selama 30 menit. 4. Giling dan ulangi melipat adonan hingga 3x. 5. Potong kotak pastry, olesi telor dan saos sambal, beri 1 buah sosis, gulung. Lem ujung2nya dengan air. Potong jd 4 jgn terputus, satukan melingkar. 6. Panggang dalam oven panas 200 C selama 15 menit hingga mengembang dan kuning keemasan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Mira Kusumawati
Resep Mira Kusumawati Lainnya

Dapur Ramadhan - SAMOSA KARI DAGING

0 menit | Level belum terisi
kulit: campur terigu, minyak, garam, air, uleni...

pangsit

0 menit | Level belum terisi
Cara membuatnya: - haluskan udang, lalu campur...

Cracker Tape

0 menit | Level belum terisi
1. Hancurkan tape singkong,tambahkan 2 sdm gula...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Deeaz
5 years ago

"harus dicoba nih, kapan2 :D "

Linda Yuningsih
4 years ago

"maaf sy masih blm mengerti resep pastry margarine dan tahap ke 4.. minta tolong dijelasin lg yaahh,,\heheheee"