Dapur Ramadhan-Kari kepiting

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 6 ekor kepiting
  2. 2 ruas lengkuas
  3. 4 batang sereh
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 3 buah cabe merah
  6. 3 buah kemiri
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 lbr daun salam
  11. secukupx Garam
  12. secukupx gula pasir
  13. 1 buah santan kelapa
  14. 1 buah kelapa sangrai halus

- masak kepiting sampai mendidih,angkat belah dua badannya,bersihkan,,bahan lengkuas sampai bahan kunyit ditumbuk halus, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum, masukkan santan dan air secukupnya hingga cukup merendam kepiting.

- masukkan kepiting,kelapa sangrai & daun salam rebus hingga matang.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Niniarini
Resep Niniarini Lainnya

cake ketan hitam

0 menit | Level belum terisi
Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan...

Acar Kuning Bumbu Kenari

0 menit | Level belum terisi
haluskan bumbu merica,bawang merah,bawang...

juku' kambu (ikan isi)

0 menit | Level belum terisi
Cara Membuat : 1. Bersihkan ikan, pukul-pukul...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.