Strawberry Cupcake

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 2/3 cup stroberi segar
  2. 1 1/2 cup Tepung Terigu
  3. 1 sendok teh Baking Powder
  4. 1/4 cup Susu
  5. 1 sendok teh Vanili
  6. 1/2 cup Mentega
  7. 1 cup Gula
  8. 1 butir Telur Ayam
  9. 1 butir Putih Telur
  10. 1/2 cup Stroberi
  11. 1 cup mentega
  12. secukupnya Garam
  13. 3 1/2 gula halus
  14. 1/2 sendok teh Vanili

Blender stroberi sampai lembut. Di mangkuk lain, campurkan tepung, baking powder dan garam.

Di mangkuk lain, campur susu, vanilla dan stroberi yang sudah diblender.

Di mangkuk mixer, kocok mentega dengan kecepatan medium sampai lembut.

Kemudian satu persatu masukkan gula dan teruskan sampai tercampur rata.

Kurangi kecepatan mixer dan masukkan telur dan putih telur sampai semuanya tercampur rata.

Taruh adonan ke dalam muffin cup yang sudah dipanaskan , panggang selama 22-25 menit.

Keluarkan kue cupcakes yang sudah matang, biarkan sampai dingin untuk dihias.

 

Untuk frosting:

Blender stroberi sampai halus.

Masukkan mentega ke dalam mangkuk, lalu haluskan dengan mixer, masukkan garam sedikit, dan haluskan.

Kemudian masukkan gula, hancurkan sampai tercampur rata.

Tambahkan vanili dan 3 sendok makan stroberi, haluskan sebentar.

Jangan terlalu lama menghaluskan dengan mixer, karena adonan frosting akan terlalu cair.

Frosting top harusnya tampak creamy seperti ice cream.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Maya Melivyanti
Resep Maya Melivyanti Lainnya

Strawberry Cupcake

0 menit | Level belum terisi
Blender stroberi sampai lembut. Di mangkuk lain,...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.