AYAM MASAK REMPAH

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 2 sdm minyak untuk menumis 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 6 bh paha ayam 1 sdt garam 500 ml santan kental 2 sdm kecap manis Bumbu Halus: 8 bh bawang merah 3 siung bawang putih 10 bh cabai merah 2 cm jahe 1 bh tomat 1 sdt terasi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas, masak sampai bumbu matang.

2. Masukkan paha ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

3. Tambahkan garam dan santan, masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Masak terus sampai santan tinggal sedikit.

4. Terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata. Sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Thia Lutfi
Resep Thia Lutfi Lainnya

ADU RESEP KARTINI 2014 [SANDWICH CRACKERS GORENG DAGING GILING]

0 menit | Level belum terisi
1.Campurkan semua bahan isi, aduk rata, tumis...

ADU RESEP KARTINI 2014 - [AYAM PANGGANG KRIM KEJU]

0 menit | Level belum terisi
1. Bumbui ayam dengan garam, bawang putih halus,...

]ADU RESEP KARTINI 2014 - [DAGING PANGGANG SAUS SAMBAL)

0 menit | Level belum terisi
1. sebelum daging dibumbui di presto sebentar...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Admin Sukamasak
7 years ago

"Looks Yummy Bu ! Akan lebih baik lagi kalo cara masukin bahan resepnya benar :-) Thanks ya Bu Thia"

Ati Amiruddin
7 years ago

"Iya bu Thia, baca nya jadi rada bingung :-("