Saag Chicken

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
  2. 1 ikat bayam diblender
  3. 1 sendok teh kapulaga bubuk
  4. 1 sendok teh kayumanis bubuk
  5. 1 sendok teh kunyit bubuk
  6. 250 ml susu cair putih
  7. 2 buah tomat potongdadu
  8. 1 x Garam
  9. 1 x Lada (Merica)
  10. 1 x Penyedap rasa
  11. 1 x Air secukupnya
  12. 1 buah Bawang Bombay
  13. 5 siung Bawang Putih
  14. 1 jari Jahe
1. Bumbu yang dihaluskan: bawang bombay, bawang putih dan jahe. 2. Goreng ayam 1/2 matang angkat dan sisihkan, panaskan minyak didalam Panci , kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum lalu masukan ayam aduk sampai tercampur dengan bumbu dan tambahkan kapulaga, kayu manis bubuk dan kunyit bubuk aduk lagi hingga rata. 3. Masukan bayam yang sudah diblender aduk sampai tercampur lalu tambahkan susu cair, garam, merica, penyedap rasa dan air secukupnya lalu tutup presscook dengan menggunakan api besar sampai katup/kunci tombolnya naik dan berdesis lalu kecilkan apinya dan masak selama 10 menit. 4. Setelah matang masukan potongan tomat, angkat dan sajikan.  

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Megastar Home Shopping
Resep Megastar Home Shopping Lainnya

Hot & Sour Chinese Cabbage

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang...

Saag Chicken

0 menit | Level belum terisi
1. Bumbu yang dihaluskan: bawang bombay, bawang...

Beef Stroganof

0 menit | Level belum terisi
- Panaskan wajan/teflon/double pan lalu tumis...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Admin Sukamasak
7 years ago

"Terima kasih kiriman resepnya :-)"