Kolak Ubi Uma (Ungu Madu)

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 200 gr Gula
  2. 3 lembar Daun Pandan
  3. Secukupnya Garam
  4. 5 buah ubi ungu
  5. 5 buah ubi madu
  6. 10 gelas Air
  7. 250 ml Santan
  8. 1 helai vanilli

1. Potong ubi madu dan ungu sesuai selera. cuci bersih dan tiriskan.

2. Siapkan panci. tuangkan air, garam secukupnya (sesuai selera), dan daun pandan ke dalam panci yang sudah ditaruh diatas kompor. nyalakan. setelah ketiga bahan tadi di masukkan, tunggu sampai mendidih

3. setelah mendidih, masukkan kedua bahan ubi madu dan ubi ungu ke dalam panci yang berisi rebusan air pandan selama 10 menit. biarkan sampai setengah matang.

4. setelah setengah matang, masukkan santan dan aduk rata. biarkan sampai mendidih dan matang kira kira 5 menit.

5. angkat dan sajikan. untuk 5 porsi

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Gex Hema Suarjaya
Resep Gex Hema Suarjaya Lainnya

Kolak Ubi Uma (Ungu Madu)

0 menit | Level belum terisi
1. Potong ubi madu dan ungu sesuai selera. cuci...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Noni Astini
6 years ago

"MMM....YUMMY....NYOBA MASAK AH...."