Bakso Jamur Tahu

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 12 Tahu pong kecil dan goreng hingga kering
  2. 200 gr Daging sapi giling
  3. 50 gr tepung sagu
  4. 1 btr Putih Telur
  5. 1 1/2 sdt Garam
  6. 1 sdt Lada (Merica)
  7. 1 sdt Bawang Putih
  8. Bahan Kuah :
  9. 5 btr Bawang Putih
  10. secukupnya bawang goreng
  11. sedikit Pala
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 200 gr Jamur Tiram

1. Campur semua bahan, aduk rata.

2. Isikan campuran daging giling tadi ke dalam tahu yang sudah digoreng Kukus selama 15 menit.

3. Untuk kuahnya, tulang ayam yang udah diambil dagingnya direbus dengan air 1500cc, 5 siung bawang putih yang dihaluskan , 1 sdt merica bubuk dan garam secukupnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan berkaldu. dan tambah sedikit sekali pala, Terakhir masukkan jamur tiram.

4. Bakso Jamur tahu siap dihidangkan bersama kuahnya selagi panas, silahkan mencoba ^^

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Elvira Agustina
Resep Elvira Agustina Lainnya

Cake Kukus Ketan Hitam

0 menit | Level belum terisi
Cara Membuat :1. Panaskan kukusan. Kocok telur,...

#SarapanCantikFILMA - Sandwich Daging Kicik

0 menit | Level belum terisi
Cara Membuat Daging Kicik : 1. haluskan bawang...

Chocolate Cake

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat :1. Siapkan loyang bulat 20cm, alas...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.