Gulai Rebung

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 500 gram rebung, iris tipis
  2. 500 ml air air untuk merebus
  3. 500 ml airkelapa untuk merebus
  4. 3 lembar Daun Jeruk
  5. 100 gram udang kupas
  6. 4 butir bawang merah iris tipis
  7. 1 batang serai memarkan
  8. 250 ml santan kental
  9. 2 sendok teh Garam
  10. 1/2 sendok teh gula pasir
  11. 2 sendok makan minyak goreng FILMA utk menumis
  12. BUMBU HALUS
  13. 4 siung Bawang Putih
  14. 2 sendok teh Ketumbar
  15. 2 ruas Kunyit
  16. 1 ruas Jahe
  17. 1 ruas lengkuas

1. Rebus rebung bersama daun jeruk. Sisihkan.

2. Terus rebus kembali dengan air kelapa hingga empuk.

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.

4. Masukkan bumbu halus dan serai, aduk hingga bumbu matang.

5. Tuangkan tumisan ke dalam rebusan rebung.

6. Tambahkan santan, garam, dan gula pasir, aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Isti Harfiantha
Resep Isti Harfiantha Lainnya

Dodol Kentang

0 menit | Level belum terisi
1. Iris kentang, jemur, haluskan Peras kelapa...

Mercon Kikil

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan Filma margarin, tumis bawang merah,...

Brownies Kukus

0 menit | Level belum terisi
CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS: 1. Lelehkan dark...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.