Geguduh (Pisang Goreng Banjar)

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 4 biji ukuran sedang Pisang Kepok
  2. 20 gr Tepung Beras
  3. 30 gr Tepung Terigu
  4. 1/3 sdt Air kapur sirih
  5. secukupnya Garam
  6. 300 ml Minyak Gireng
  7. 75 ml/ secukupnya Air

1. Kupas pisang, belah menjadi dua bagian, bentuk seperti kipas, sisihkan.

2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, aduk rata.

3. Masukan Air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu masukan air kapur sirih, aduk kembali hinga tercampur rata.

4. Siapkan minyak di penggorengan di atas api sedang, masukan pisang yang telah dicelupkan ke dalam adonan, angkat setalah berwarna kuning keemasan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Mama Galuh
Resep Mama Galuh Lainnya

Geguduh (Pisang Goreng Banjar)

0 menit | Level belum terisi
1. Kupas pisang, belah menjadi dua bagian, bentuk...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Siswaty
6 years ago

"pengen masukin resep. gimana caranya ya?"

Mama Galuh
6 years ago

"sign in + klik bagian resep + klik upload resep"

Riri Putri Anggraini
6 years ago

"mama galuh asli banjar ya? makanan khas banjar apa aja ya?bagi resep dunk yg mudah2"