Bolu Lapis Gulung
Bahan - Bahan :
- Bahan Bolu Bahan Bolu Gulung Mini :
- 8 btr Kuning Telur
- 1 btr Putih Telur
- 75 gr Gula pasir
- 8 gr Cake Emulsifer
- 40 gr Tepung Terigu
- 200 gr Tepung Maizena
- 10 gr Susu Bubuk
- 80 gr FILMA MARGARINE
- Secukupnya Pewarna Hijau
- Secukupnya Essence Pandan
- Bahan Lapis Surabaya :
- 35 btr Kuning Telur
- 5 btr Putih Telur
- 350 gr Gula
- 25 gr Cake Emulsifer
- 180 gr Tepung Terigu
- 30 gr Susu Bubuk
- 30 gr Tepung Maizena
- 500 gr FILMA MARGARINE
- Secukupnya Pewarna Orange
- Secukupnya Essence Orange
Cara membuat Bolu Gulung Mini (2 loyang persegi 26 x 26 x 3 cm) :Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang kental.
Masukan terigu, susu bubuk, dan maizena - kocok merata.
Masukan margarin cair, pewarna essence, aduk rata.
Panggang dalam oven bersuhu 180\' C hingga matang. Setelah dingin bagi dua, oles dengan selai dan gulung.
Cara membuat Lapis Surabaya
(2 loyang persegi 26 x 26 x 3 cm) :Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang kental.
Masukan terigu, susu bubuk, dan maizena - kocok merata.
Masukan margarin cair, pewarna essence, aduk rata
Penyelesaian:
Letakan bolu gulung ke dalam loyang, buat 2 baris kemudian tuang bahan B, ketuk loyang sebanyak 20 kali.
Kemudian panggang dalam oven bersuhu 180\' C. Setelah matang dinginkan dan oles dengan selai. Tumpuk jadi dua susun.
Tingkat Kesulitan :
Level belum terisiDurasi :
0 menitPersiapan
Masak
Penyajian
Kreasi dari :

Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Sosis Lilit Spaghetti
Beberapa langkah untuk membuatnya : - Didihkan...

Pancake Durian
1. Kocok fresh cream hingga kaku kemudian...

Muffin Cheese
1. Aduk semua bahan A sampai merata lalu masukkan...
Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.