Sate Pentul Sereh

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 250 gr (cincang) Daging Ayam
  2. 100 gr Udang
  3. 2 buah Cabai (Cabe)
  4. 5 helai Daun Ketumbar
  5. 1 batang Daun Bawang
  6. 3 helai Daun Jeruk Purut
  7. 1 sdt Kecap Ikan
  8. 2 siung Bawang Putih
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula Pasir
  11. 2 butir Telur Ayam
  12. 10 batang Serai
  13. 1 Liter FILMA MINYAK GORENG
- Cincang daging ayam, udang, cabai merah, dan bawang putih. Iris daun ketumbar, bawang daun, daun jeruk purut - Aduk daging ayam bersama udang cincang, cabai, daun ketumbar, bawang daun - Balut batang serai dengan 1 sdm adonan ayam. Bentuk bulat memanjang seperti paha ayam. Celupkan ke dalam kuning telur. - Goreng dengan minyak goreng FILMA hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan. Sajikan. Tips:Biar adonan dapat melekat erat, sebaiknya ujung batang serai sedikit dimemarkan dan taburi sedikit tepung.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Sparkling Choux X'Mas Tree

0 menit | Level belum terisi
1. Choux :- Campur air, margarine FILMA, vanili...

Telur Siram Saus Tiram

0 menit | Level belum terisi
1. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas...

Kroket Pasta Kentang

0 menit | Level belum terisi
- Campur pasta dengan kentang rebus yang telah...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.