Kakap Krispy Mentega Asam Manis

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 250gr Ikan Kakap Fillet
  2. 5 biji Cabe Hijau
  3. 5 Butir Bawang Putih
  4. 2 Sendok Makan Margarin Filma
  5. 5 Sendok makan Saos tomat (cabe)
  6. 1 sdt Tepung Sagu
  7. Secukupnya Tepung Terigu
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Secukupnya Sasa
  11. Secukupnya Minyak Goreng
  12. 1 butir Bawang Bombay
  13. 1 Daun Bawang

1. Potong ikan kakap yg sudah di fillet, cuci lalu capur dengan garam sedikit. diamkan beberapa menit.
2. Lumuri ikan dengan tepung terigu dengan sedikit air, kemudian gulingkan kembali ke tepung terigu.
3. Kemudian goreng.
4. Potong cabe, bawang bombay, bawang putih, daun bawang. Tumis bumbu tersebut dengan mentega. Kemudian masukkan saos tomat, tambahkan sasa, garam, gula dan sedikit air.Setelah itu tambahkan tepung sagu yang sudah dicampur dengan air. Kemudian masak sebentar saja.
5. Taruh hasil gorengan ikan di wadah, kemudian siram dengan saos tadi.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Siti Samsiyah
Resep Siti Samsiyah Lainnya

Kakap Krispy Mentega Asam Manis

0 menit | Level belum terisi
1. Potong ikan kakap yg sudah di fillet, cuci...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.