Tahu Telur Surabaya

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 350 gram Tahu Putih (dipotong kotak 1 cm)
  2. 1 liter FILMA MINYAK GORENG
  3. 1/4 sdt Garam
  4. 1/4 sdt Merica Bubuk
  5. 2 sdt Daun Seledri (diiris halus)
  6. 100 gram Tauge (diseduh)
  7. Bahan Saus Kacang :
  8. 75 gram Kacang Tanah Goreng
  9. 2 buah Cabai merah goreng
  10. 3 buah Cabai rawit goreng
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 0,5 sdt Gula pasir
  13. 1/4 sdt Garam
  14. 1 sdm Petis
  15. 2 sdm Kecap manis
  16. 1/4 sdt Cuka
  17. 150 ml Air matang

1. Goreng tahu hingga setengah matang, sisihkan.
2. Aduk tahu, telur, garam, merica lalu buat dadar, sisihkan.
3. Haluskan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, gula dan garam.
4. Tambahkan petis, kecap manis, cuka dan air.
5. Sajikan tahu telur dengan saus kacang, daun seledri, taoge, dan saus kacang.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Nastar Singapore

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok Bahan A hingga mengembang 2. Masukkan...

Nastar Ala FILMA

0 menit | Level belum terisi
Buat isi:1. Rebus nanas dan kayu manis sambil...

Cireng Isi Sosis

0 menit | Level belum terisi
1. Campurkan air panas dan bawang outih halus,...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Sri Efriyanti Harahap
4 years ago

"Praktis nih :) Bisa langsung dicoba di rumah ^^"

Oliviasari
4 years ago

"Sip"

Rahayoeningsih
4 years ago

"Coba ah........!"

Rizki Hadiwibowo
4 years ago

"kalo diganti bumbu pecel + petis bisa gak ya."