Orak-Arik Pelangi

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 1 ikat Selada Hijau
  2. 3 buah Wortel
  3. 1 ikat Brokoli
  4. 10 buah Baso Ikan
  5. 3 buah Sosis Sapi
  6. 2 buah Rolade Ayam
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 1 Bawang Merah
  9. 1 buah Telur Ayam
  10. 1 sendok makan Gula
  11. 1 sendok teh Garam
  12. 1/2 sendok teh Merica
  13. 2 sendok makan Minyak Goreng FILMA
  14. 3 buah Ati Ayam

1. Rebus ati ayam sampai empuk,jika sudah empuk sisihkan ,air rebusan (kaldu) jangan dibuang,


2. Potong-potong semua bahan bahan isi.


3. Panaskan minyak FILMA , iris bawang putih jika minyak sudah panas tumis bawang putih dengan api sedang. Jika bawang putih sudah berwarna keemasan tuangkan air kaldu rebusan ati ayam tadi ,tunggu hingga agak mendidih lalu masukan wortel, brokoli, ati ayam . Tunggu beberapa menit sampai wortel dan brokoli empuk.


4. Jika brokoli dan wortel sudah empuk, masukan bahan bahan isi lainnya. Selada hijau dimasukkan paling akhir.


5. Tunggu sampai air agak berkurang dan Walaaaa, Capcay


5. Kocok telur ayam ,lalu sedikit demi sedikit tuang semabri diaduk-aduk agar telur mencampur dengan bahan.


6. Masukkan bumbu-bumbu ,tambah sedikit air . Tunggu hingga matang dan semua bahan menjadi empuk.


7. Tunggu sampai air agak berkurang dan Walaaaaa, Orak-Arik Pelangi siap disajikan :)

 

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Kinanthi Lainnya

Orak-Arik Pelangi

0 menit | Level belum terisi
1. Rebus ati ayam sampai empuk,jika sudah empuk...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.