ADU RESEP KARTINI 2014 - Garang Asem Tenggiri

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 400 gr Ikan Tenggiri
  2. 2 sendok makan FILMA MINYAK GORENG
  3. 3 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 5 buah Cabe merah
  6. 2 ruas Lengkuas dan jahe
  7. 3 lembar Daun Salam
  8. 1 buah Tomat besar
  9. 1 sendok teh Garam.gula sesuai selera
  10. 1 sendok teh kecap manis

1. Panaskan minyak goreng FILMA ,tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,lengkuas,daun salam,jahe,tuang sedikit air,bubuhi garam dan gula pasir secukupnya.

2. Masukkan ikan tenggiri ,irisan tomat merah masak sebentar,lalu angkat bungkus dengan daun pisang kukus kurang lebih 15 menit agar bumbu merasuk kedalam daging ikan tenggiri.

3. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Selamat menikmati.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Iik Fatimah
Resep Iik Fatimah Lainnya

Cap Cay

0 menit | Level belum terisi
- Haluskan lada atau merica,uleg kasar bawang...

Crackers Isi Tape Goreng

0 menit | Level belum terisi
- Haluskan tape singkong yg telah dibuang...

Pizza Sosis Rumahan

0 menit | Level belum terisi
1.Buat adonan pizza,campur tepung...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.