ADU RESEP KARTINI 2014 - [MIE GORENG JAWA]

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 2 lbr Mie Telur Kering
  2. 200 gram Sawi hijau, potong kecil
  3. 100 gram Daging Ayam
  4. 1 butir Telur Ayam
  5. 1 buah Tomat
  6. 2 sdm FILMA MARGARINE
  7. 1/4 sdt Lada (Merica)
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 sdm Gula Pasir
  10. 2-4 sdm Kecap Manis
  11. 1 sdm Saus Tiram
  12. 50-100 ml Air
  13. 3 buah Kemiri
  14. 4 siung Bawang Putih

1. Rebus mie telur kering sampai matang. Tiriskan dan beri sedikit minyak goreng filma agar mie tidak lengket, aduk rata dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan, ambil 2 sdm FILMA margarin lalu masukkan daging ayam filet goreng hingga 1/2 matang.
3. Masukkan telur ayam, buat orak-arik. Aduk rata.
4. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, tomat, dan air. Aduk rata hingga harum.
5. Kemudian masukkan sawi hijau dan mie aduk rata. Jika sudah tercampur rata tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata kembali hingga kuahnya menyusut (kering).
6. Sajikan mie goreng jawa dengan taburan bawang goreng, irisan tomat dan timun.

Anda penggila mie? Coba juga resep kreasi mie ini yang akan menggoyang lidah: Mie Siram Kornet.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Tri Sari Asih Rahmiati
Resep Tri Sari Asih Rahmiati Lainnya

Pisang Coklat Gulung

0 menit | Level belum terisi
1. Siapkan 1 lbr kulit lumpia, taruh irisan...

Cake Palm Sugar

0 menit | Level belum terisi
1. Pisahkan kuning dan putih telur. Beri sedikit...

ADU RESEP KARTINI 2014 - [AYAM GORENG LENGKUAS DAN SAMBAL TERASI]

0 menit | Level belum terisi
Masak Ayam Goreng Lengkuas :1. Bumbu halus :...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.