ADU RESEP KARTINI 2014 - [pastel basah]

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 250 gr Tepung Terigu
  2. 2 butir telur
  3. 110 ml Air
  4. secukupnya Garam
  5. 500 ml FILMA MINYAK GORENG
  6. bahan isi
  7. 1 buah wortel,potong dadu
  8. 2 buah kentang,potong dadu
  9. 1 batang Daun Bawang
  10. 2 siung bawang putih,geprek lalu cincang halus
  11. 1/2 sdt garam
  12. secukupnya gula
  13. secukupnya merica bubuk

*cara membuat isi pastel
1.masukan 2 sdm minyak pada wajan,tumis bawang putih sampai harum
2.masukan wortel,kentang dan daun bawang aduk hingga rata
3.tambahkan garam merica bubuk,dan gula.beri sedikit air supaya sayuran menjadi lunak
4.dinginkan

*cara membuat kulit pastel
1.campurkan tepung terigu,telur,air dan sedikit garamuleni hingga kalis
2.pipihkan adonan menggunakan alat khusus membuat kulit pastel lalu isi dengan bahan isi dan pilin bagian atasnya (lakukan sampai adonan habis)
3.goreng pada minyak panas sampai berwarna kecoklatan,angkat dan hidangkan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Rinawati Lainnya

tela-tela with sosis

0 menit | Level belum terisi
1.kupas singkong,potong jadi 2,cuci...

Pizza Ati Ampela

0 menit | Level belum terisi
1. campur ragi dgn air,aduk aduk dan diamkan 5...

buncis wortel pedas

0 menit | Level belum terisi
potong memanjang buncis dan wortel ,cuci...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.