ADU RESEP KARTINI 2014 - [SATE TEMPE BUMBU RUJAK]

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 200 gram Tempe
  2. 1 lbr Daun Salam
  3. 1 lbr Daun Jeruk
  4. 1 bks Asam Jawa
  5. 100 - 200 ml Air
  6. 1/2 cm Lengkuas
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 1/2 sdt Gula Pasir
  9. 2 - 4 sdm FILMA MINYAK GORENG
  10. 5 batang tusuk sate
  11. 3 buah Cabai (Cabe)
  12. 2 buah Cabe rawit kecil
  13. 4 siung Bawang Putih
  14. 3 siung Bawang Merah

1. Kukus tempe selama 15 menit kemudian potong dadu.
2. Panaskan wajan, tuang 2-4 sdm FILMA Minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan tempe aduk rata lalu tambahkan garam dan gula pasir.
4. Setelah itu, masukkan asam jawa yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata dan diamkan hingga kuahnya menyusut.
5. Jika kuahnya sudah menyusut matikan api dan tusuk tempe menyerupai sate. Sate Tempe Bumbu Rujak siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Tri Sari Asih Rahmiati
Resep Tri Sari Asih Rahmiati Lainnya

Tart Sponge Mocca

0 menit | Level belum terisi
Cake :1. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok...

CAH BROKOLI, UDANG, DAN CABE GENDOT

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan minyak goreng FILMA, goreng udang...

ADU RESEP KARTINI 2014 - [MENDOL]

0 menit | Level belum terisi
1. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe merah,...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.